❀ホットケーキミックス・豆乳バー❀
Description
ちょっとした朝食やおやつに。レーズン入りで食べ応えも◎。
Hanako
材料
（作りやすい分量）
作り方
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1
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ボウルにバターと砂糖をゴムべらで崩しながら混ぜる。ホットケーキミックスを加え更に切るように混ぜる。
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2
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チョコレートシロップを加え切るように混ぜ、冷えた豆乳も様子を見ながら少しずつ加えてポロポロになってきたところでストップ。
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3
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レーズンを加えざっと混ぜ、ポリ袋に入れひとまとめにし1cmくらいの厚さにして冷凍庫で1時間ほど冷やし固める。
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4
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1.5cm幅にカットし180℃に予熱したオーブンで20分、焼き上がったら天板のまま冷ます。
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コツ・ポイント
膨らむのでくっついてしまわないよう間隔をあけて焼いて下さい。焼きたては柔らかく壊れやすいです。固まるまで天板のまま冷まして下さい。
このレシピの生い立ち
忙しい朝食の代わりに。
Hanako
