コンビーフの卵とじ
作り方
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1
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油以外の材料を全てボールの中に入れてよく混ぜる
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2
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フライパンに油を入れて熱し、1を薄く広げて焼く
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3
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焦げ目がついたかなと思ったらひっくり返す
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4
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とてもひっくり返しにくいと思うので、写真のように1度内側に集めてあとからひっくり返すと簡単です
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5
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裏面にも焦げ目がついたら完成
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コツ・ポイント
とにかく崩れやすいです。
小さいのをいくつも作ってもOKです☆
薄く広げてくださいね(゜゜)♡
小さいのをいくつも作ってもOKです☆
薄く広げてくださいね(゜゜)♡
このレシピの生い立ち
母が祖母から教わったレシピを私が教えてもらいました。