鈴木式うどん
Description
変わった味噌煮込みうどん残ったら翌日ご飯にかけるとさらに美味
ひろ訓
材料
作り方
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1
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フライパンで油を引いてひき肉、にんにく、生姜炒めて塩コショウ、炒めたらなべに入れておく
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2
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玉ねぎをフライパンであめ色に炒める、そこにうどんを入れて焼きうどんにしてしまう
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3
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なべに炒めたひき肉、玉ねぎ、うどんをいれて
水をひたひたにいれて
味噌を投入、ぐらぐらしたらバターを投入
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
昔から家で食べる我が家の味です！時々無性に食べたくなる一品です よく煮込んだほうがおいしいです
玉ねぎと味噌バターがうどんとの相性抜群、濃い目の味付けがいいですよ！
玉ねぎと味噌バターがうどんとの相性抜群、濃い目の味付けがいいですよ！
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