マグロと夏野菜のグリルサラダ

キュウリは3cmに切って中をスプーンで少し取り除く。そこにマスタードを入れる。

熱したフライパンに油大さじ1を入れてパプリカとナスを強火で焼く。しっかりと焼き、こんがりと焼き色がついたら取り出す。

同じフライパンに油大さじ1/2を加えてマグロを強火で焼く。サッと焼き、表面が色づいたら取り出す。