夏のざるそばの画像

Description

ローソンセレクト「うどん」で。

暑い夏にサッと作れてサッパリ美味しい
野菜も摂れて嬉しいざるそば♪

材料 (2~3人分)

2~3束
そばにつける量
2/1個
中1個
適量
☆お好みのドレッシング
小さじ1~3程度
☆レモン汁
少々

作り方

  1. 1

    そばは指定の時間ゆでて、ざるに上げ氷水ですすぐ。

  2. 2

    野菜を適当な大きさにカットし味を見ながら☆を和える。松の実を粗く刻み混ぜる。食べる直前までよく冷やしておく。

  3. 3

      <食べ方>
    皿にそばつゆを注ぎ、そばを入れ、②を好きなだけのせて一緒に食べる♪

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫で、蕎麦は氷水で、キンキンに冷してから食べるのが美味しく食べるコツ☆

このレシピの生い立ち

ローソンさんからモニターでざるそばの乾麺を頂いたので、簡単に作れて夏にぴったりなレシピを考えました。
レシピID : 1843553 公開日 : 12/06/08 更新日 : 12/06/08

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