激ウマ!ヘルシーおからのナゲット
Description
本物のチキンナゲットと息子が間違えた(笑)
2012年10月11日話題入りしました♪
2012年10月11日話題入りしました♪
材料
(小さめで50こ)
作り方
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1
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木綿豆腐を適当なサイコロ状に切る
ザルにいれてお皿に乗せレンジで五分くらい加熱する。★熱いので気をつけて
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2
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しっかり水切りして、豆腐が冷めたら、豆腐のみをナイロン袋に入れしっかり練るように混ぜる
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3
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★の材料を豆腐の入ってるナイロン袋に入れしっかり混ぜる(ナイロン袋が破れないように)しっかり混ぜるのがポイント
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4
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熱した油にスプーンで形を整え、油に入れたらきつね色になるまで揚げる。
出来上がり
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5
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2015,03/26追記
チェダーチーズ入り
作ってみました
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6
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tomashiさんのつくれぽ
返事できませんでした。
作ってくれてありがとうございます。
喜んでもらえて嬉しいです
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コツ・ポイント
豆腐は、しっかり水切りすることがポイント
後材料は、しっかり混ぜる事
味付けもしっかり。
私は、ナイロン袋から直接スプーンですくって油に入れたので、洗い物は、スプーンのみの、スボラスタイルで(笑)オリーブオイルで揚げてもOKですよ
後材料は、しっかり混ぜる事
味付けもしっかり。
私は、ナイロン袋から直接スプーンですくって油に入れたので、洗い物は、スプーンのみの、スボラスタイルで(笑)オリーブオイルで揚げてもOKですよ
このレシピの生い立ち
柔道してる息子と、体重を気にしてる旦那様と娘に作りました。普段絶対卯の花とか食べないから、おからでヘルシーに。節約料理が出来ました。
※追記 2012.0920 卵&片栗粉を省きました。無くてもしっかり混ぜれば種もまとまります。
※追記 2012.0920 卵&片栗粉を省きました。無くてもしっかり混ぜれば種もまとまります。