激ウマ!ヘルシーおからのナゲットの画像

Description

本物のチキンナゲットと息子が間違えた(笑)
2012年10月11日話題入りしました♪

材料 (小さめで50こ)

★クレージーソルト
大さじ1
★コンソメ
大さじ1.5
★マヨネーズ
大さじ2
お好みでチーズ
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    木綿豆腐を適当なサイコロ状に切る
    ザルにいれてお皿に乗せレンジで五分くらい加熱する。★熱いので気をつけて

  2. 2

    しっかり水切りして、豆腐が冷めたら、豆腐のみをナイロン袋に入れしっかり練るように混ぜる

  3. 3

    ★の材料を豆腐の入ってるナイロン袋に入れしっかり混ぜる(ナイロン袋が破れないように)しっかり混ぜるのがポイント

  4. 4

    熱した油にスプーンで形を整え、油に入れたらきつね色になるまで揚げる。
    出来上がり

  5. 5

    写真

    2015,03/26追記
    チェダーチーズ入り
    作ってみました

  6. 6

    tomashiさんのつくれぽ
    返事できませんでした。
    作ってくれてありがとうございます。
    喜んでもらえて嬉しいです

コツ・ポイント

豆腐は、しっかり水切りすることがポイント
後材料は、しっかり混ぜる事
味付けもしっかり。
私は、ナイロン袋から直接スプーンですくって油に入れたので、洗い物は、スプーンのみの、スボラスタイルで(笑)オリーブオイルで揚げてもOKですよ

このレシピの生い立ち

柔道してる息子と、体重を気にしてる旦那様と娘に作りました。普段絶対卯の花とか食べないから、おからでヘルシーに。節約料理が出来ました。
※追記 2012.0920 卵&片栗粉を省きました。無くてもしっかり混ぜれば種もまとまります。
レシピID : 1843671 公開日 : 12/06/08 更新日 : 13/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

88 (85人)
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tomashi
パサパサおからが苦手な子供達に大好評!しっとりジューシーに出来ました!少し味が濃くなってしまいましたが、ペロリ完食でした☆
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みかりんさん。
お肉ー!と間違われるほど美味しい一品ができました(๑•ᴗ•๑)♡

嬉レポありがと。お肉と間違われる程、美味しくて良かったです

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miyabi327
卵無しが嬉しい!ナツメグも入れてみました。娘のお弁当に(^-^)

つくれぽありがとう。ナツメグ入り真似してみます

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ちろりあん32
何故かしょっぱくなってしまったのでまた作ります!

つくレポありがとうございます 是非リベンジして下さい。