トロもちっ　アボカドの生春巻き焼き

まず、アボカドは半分に切り種を取り、皮をむきます。皮をむいたら、６等分に切ります。もう半分も同様に切ります。

ハム・チーズも６等分に切る。まな板にｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰや布巾等を濡らした物を置き生春巻きの皮を水にくぐらせて置く。

生春巻きの皮の手前にアボカドを横に並べて置き、それに合わせてハム・チーズを３枚ずつ置く。置いたら両端を折り巻く。