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ヨーグルトを使って☆さわやかコールスロー

ヨーグルトを使って☆さわやかコールスローの画像

Description

ヨーグルトを使ってさっぱりと仕上げました。マヨネーズ少なめなので体にもやさしいかしら♪

材料 （４人分）

キャベツ
1/6個
にんじん
50g
フェンネルまたはセロリ
１本
■マヨネーズ
大さじ１
■ヨーグルト
大さじ２
■イエローマスタード
小さじ１
■はちみつ
小さじ１
■EXバージンオリーブオイル
小さじ１
■こしょう
少々
塩
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ■の材料を全部、大きめのボウルで混ぜてソースを作る。

  2. 2

    写真

    キャベツ、にんじん、フェンネルを千切りにし、１のソースとしっかり混ぜ合わせ約10分、全体がなじむまで冷蔵庫で休ませる。

  3. 3

    写真

    味が足りない様ならここで塩で味を調える。
    器に盛り付けたらこしょうを少しふり、出来上がり♪

コツ・ポイント

２で味が足りない様でも、全体がなじむと味を感じる様になるので、最後に味見をして調整してくださいね。
ハムをいれても美味しい♪

このレシピの生い立ち

汁に浸かっているようなコールスローが好きではないので、あっさりと自分好みに作りました。
レシピID : 1844677 公開日 : 12/06/09 更新日 : 12/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2021年4月16日
写真
ソラ太郎
子供が作ってました。野菜いっぱい摂れて良いですね。
2014年7月21日
写真
Pupinon
さっぱりしてるから食べやすくて良かったです(^^)♪

人参の彩りが鮮やかで美味しそうですね♬

2014年2月24日
写真
megu_vega
ヨーグルトでサッパリ美味♡また作りますね！

初れぽ、ありがとうございます♬

2012年7月9日
初れぽ
写真
aile☆
朝食に頂きました★おいしい♪また作ります★ごちそうさま

コーンやハムも入っていて美味しそう♪初れぽ、感謝！

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( )
おぐにゃんこ
ヨーグルトを使って☆さわやかコールスロー
by おぐにゃんこ