夏にぴったり簡単生姜とナスの炒め物
九州のごちそう
作り方
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1
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フライパンに鶏肉に火が通るまで炒めます。（別の皿に移しておく）
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2
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なすが少ししんなりするまで炒めたら、1で炒めた鶏肉、生姜昆布を入れ、炒めていきます。
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3
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お皿に盛り付け、お好みでゆで卵等をトッピングしたら完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ナスと生姜を美味しく食べる為のアレンジ料理です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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