お肉なし！の美味し～ハンバーグ
めーこり
作り方
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1
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ボールに材料を全部いれてまぜます
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2
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別のお皿に、小麦粉を、いれて、①の材料を、まるめて、小麦粉をつけて、形をととのえる
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3
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フライパンに、オリーブオイルをひいて、やきます。たれは、ケチャップと醤油と、鶏ガラスープで、甘酢あんにしました。
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コツ・ポイント
甘酢あんににしたことで、まったく、オカラとはきずかれませんでした。次は、あまだれにしてみます
このレシピの生い立ち
オカラを大量にもらったので、子供が食べやすいようにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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めーこり
