梅酒の梅で。簡単!手作り梅ジャム♪。
Description
梅酒の梅の活用法♪。こうすれば梅もたっぷりと食べられますね^^。
材料
作り方
コツ・ポイント
甘さ控えめレシピなので、物足りなければ砂糖を足してください。
①の工程をすることでアルコール分がとび、種が取りやすくなります。
クリームチーズと混ぜたり、カマンベールにトッピングしてもおいしいですよ♪。
チャツネとしても代用できます。
①の工程をすることでアルコール分がとび、種が取りやすくなります。
クリームチーズと混ぜたり、カマンベールにトッピングしてもおいしいですよ♪。
チャツネとしても代用できます。
このレシピの生い立ち
梅酒の梅がたくさんあって、ただ食べるだけでは消費しきれなかったので、ジャムにしてみました。他のジャムを作るよりも簡単だし、こうするといろんな料理にも使えるのでとても便利です。
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