鶏肉とにらのスープ
Description
鶏肉の白とニラの緑、さらに人参のあかで彩りもキレイ♪
材料
作り方
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1
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鶏肉は1cmカク、人参はイチョウ切り、ニラは3cmの長さに切る。
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2
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鍋に胡麻油を熱し、鶏肉を炒める。更に人参も加え炒める。
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3
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軽く火が通ったら水を加えて鷄がらスープの素を入れる。
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4
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鶏肉に火が通り、人参が柔らかくなったらニラ投入。
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5
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味をみて物足りなかったら塩胡椒を♪
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コツ・ポイント
塩胡椒無しでも十分いけます♪簡単なのに地味に美味しくてレシピアップしちゃいました♪
このレシピの生い立ち
鶏肉を使った簡単スープを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)