辛辛豚キムチ~♪の画像

Description

お酒のおつまみにもピッタリ☆
辛いものが食べたいときにオススメです♪

材料 (2人分)

50g~100g
豆板醤
小さじ2
ウェイパー
小さじ1
にんにくチューブ
1㎝くらい
しょうがチューブ
1㎝くらい
鷹の爪
2コ

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、ニンニクとしょうがを炒めます。※チューブなので弾きやすいので注意!

  2. 2

    1に肉を入れ炒めます。
    色が変わり始めたら細かく刻んだ鷹の爪を入れさらに炒めます。

  3. 3

    2にウェイパーと豆板醤を入れ、肉全体に絡めるように炒めます。

  4. 4

    3にキムチを入れ、全体が馴染むように炒めます。キムチの水分を飛ばすイメージで炒めて下さい。

  5. 5

    炒まったら火を止め、お皿に盛って完成です♪

コツ・ポイント

中火で徐々に炒めていくようにするとお肉も焦げず美味しく炒めることができます☆豆板醤はお好みで増減してください☆キムチはお好きなキムチで大丈夫だとおもいます☆安いキムチで充分です☆

このレシピの生い立ち

辛いものがたべたかったANDキムチの賞味期限が迫っていたので作ってみましたー☆
レシピID : 1847434 公開日 : 12/06/11 更新日 : 12/06/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (2人)
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☆MrCB☆
ビールのつまみに作ったのですが、あまりの美味さにご飯を炊きました

ご飯が止まらなくなっちゃうやつですよねー!ありがとうです!

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Satoco❋
またもやもやし入りですが家族にも好評で♬この味付けが最高✿

いつもありがとうございます!気に入ってくれて嬉しいです☆

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Satoco❋
リピ♬モヤシもイン✿豆板醤も入れて辛辛~❤素敵レシピ感謝☆彡

ありがとうございます♡嬉しいです♡

初れぽ
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Satoco❋
辛い豚キムチ食べたくて♬美味でした!!リピ決定✿ご馳走様☆彡

ありがとーございます♡またお願いします♡