辛辛豚キムチ~♪
Description
お酒のおつまみにもピッタリ☆
辛いものが食べたいときにオススメです♪
辛いものが食べたいときにオススメです♪
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
フライパンに油をひき、ニンニクとしょうがを炒めます。※チューブなので弾きやすいので注意!
-
-
-
2
-
1に肉を入れ炒めます。
色が変わり始めたら細かく刻んだ鷹の爪を入れさらに炒めます。
-
-
-
3
-
2にウェイパーと豆板醤を入れ、肉全体に絡めるように炒めます。
-
-
-
4
-
3にキムチを入れ、全体が馴染むように炒めます。キムチの水分を飛ばすイメージで炒めて下さい。
-
-
-
5
-
炒まったら火を止め、お皿に盛って完成です♪
-
コツ・ポイント
中火で徐々に炒めていくようにするとお肉も焦げず美味しく炒めることができます☆豆板醤はお好みで増減してください☆キムチはお好きなキムチで大丈夫だとおもいます☆安いキムチで充分です☆
このレシピの生い立ち
辛いものがたべたかったANDキムチの賞味期限が迫っていたので作ってみましたー☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(2人)
(
)