ほうれん草のスクランブルエッグ卵焼き

ほうれん草とソーセージ類は粗めのみじん切りにする。

材料をすべて混ぜる。

しっかり熱した卵焼き器に油をひき②をすべて流し込む。（中火）

一度裏返し形を再度ととのえ、半熟卵が固まったらできあがり。

チーズが固まるくらい冷ました後で切り、お弁当に入れる。

切り口はこんな感じです。今回は魚ニソで。