トースターで☆スパイシーな☆ゲソ焼き
作り方
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1
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イカゲソは食べやすい大きさに切り、水気をペーパーなどでしっかりと拭いておく
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2
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ビニール袋に片栗粉以外の材料を入れ、まぜ合わせてから片栗粉を加え振り混ぜる
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3
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オーブントースターの皿に分量外のサラダ油をペーパーで薄く塗りつけ②の余分な粉をはたいて重ならないように並べる
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4
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後はトースターでゲソに火が入るまで焼けば完成です
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5
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6月12日のごはん日記は☆スパイス料理と卵のおかず全5品☆全レシピUPしています
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コツ・ポイント
スパイスはチリパウダーの他、胡椒やカレー粉、花椒等おこのみのスパイスでアレンジ。焼いてからスパイスを振りかけても良いです。オーブントースターは予め予熱してから焼いていただくほうがカリッと仕上がります。
このレシピの生い立ち
スパイスを頂いたので作りました