冷製トロトロパスタ
作り方
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1
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パスタを塩を入れたお湯で茹でる。
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2
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山芋、アボカド、茹でたおくらを小さめのサイコロくらいに切る。
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3
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切った材料に納豆、めんつゆ、わさびを入れてよく混ぜる。
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4
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水でよくしめたスパゲッティを盛り、その上に混ぜた山芋等をのせる。その上に千切りにしたしその葉をパラパラ飾る。
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コツ・ポイント
マグロやサーモンをいれるとより美味しい☆めんつゆは甘いので、濃口+だし汁でもおいしい☆卵あえてもおいしそう!?
このレシピの生い立ち
好きでいつも作ってます!