タラコにんじん
Description
小分けにして、冷凍保存しておき、お弁当の彩りに使います。にんじんの甘み、タラコの塩味・旨みが美味しいです。
hawaiipine
材料
（お弁当小分け x 4）
作り方
コツ・ポイント
☆子供用のやさしい味付けです。
☆ニンジンの炒め具合はお好みでどうぞ。
☆タラコの量もお好みで加減してください。
☆お弁当に入れるので、冷めて食べることを想定し、サラダオイルを使っています。（すぐに食べるならバターが美味しいですよね～）
☆ニンジンの炒め具合はお好みでどうぞ。
☆タラコの量もお好みで加減してください。
☆お弁当に入れるので、冷めて食べることを想定し、サラダオイルを使っています。（すぐに食べるならバターが美味しいですよね～）
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ったタラコがあったので、シリシリ風（沖縄の家庭料理）のニンジンと炒めてみました。冷凍しておき、お弁当の彩り使います。赤・オレンジ系はトマト、パプリカ、ニンジンの甘煮くらいしか思いつかないのでレパートリーを増やさなくちゃ。
(
)
hawaiipine
