簡単！ジューシーな鶏胸肉のハム
okuyo
作り方
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1
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ボールに調味料を入れ鶏胸肉を擦り込み、ラップして1時間以上置く
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2
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鍋に湯を沸騰させ弱火にして7分茹で、そのまま冷まるまで放置する
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3
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モンゴル岩塩を使ったハーブソルトを使いました。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
無添加のハムを手作りしたくて。。。
(
)
395万
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ボールに調味料を入れ鶏胸肉を擦り込み、ラップして1時間以上置く
鍋に湯を沸騰させ弱火にして7分茹で、そのまま冷まるまで放置する
モンゴル岩塩を使ったハーブソルトを使いました。