石焼きビビンバ
作り方
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1
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石焼き鍋を中火で十分に熱し、ごま油を加えキッチンペーパーで鍋全体に馴染ませる☆
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2
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ご飯をチョイチョイ鍋に押し付けるようにしながら投入☆
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3
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ご飯の上にナムルを盛って、真ん中をくぼませたところに、コチュジャン・にんにく・卵を入れる☆
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4
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チリチリしているとこを少し我慢して放置したら出来上がり☆
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5
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お好みで上から白ごまとちぎった海苔をふって、大きいスプーンで全体をよ~く混ぜてから召し上がれ♪♪
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コツ・ポイント
石鍋で作った辛ラーメンも激ウマです☆
もちろんナムルは手作りでもOKですw
もちろんナムルは手作りでもOKですw
このレシピの生い立ち
石焼きの方が好き♪♪