☆酒粕美肌ソフトクリームの画像

Description

酒粕の栄養をダイレクトに摂取できる時短アイスクリームです!混ぜて冷して美肌になっちゃう^^

材料 (4人分から)

お好みの酒粕
90g
市販のバニラアイスクリーム
600g
300g
(戻しクコの実)
20粒ぐらい

作り方

  1. 1

    市販のアイスを半解凍しておく→混ぜやすくするためです。

  2. 2

    豆乳→刻んだ酒粕に溶かしたアイスの順にブレンナーにかけます。

  3. 3

    ブレンダー使用できない方は、ボールでしっかり混ぜ合わせてください。)
    酒粕は刻んで、アイスもかなり溶かしておくとよいです

コツ・ポイント

塩麹と同じく酒粕も発酵食品です、美味しい酒かすを購入して、市販アイスに混ぜて頂くと美味しいです。
食物繊維・ビタミン1・2・5・6にアミノ酸類を含み、高血圧・糖尿・アルツハイマー・ダイエット・アレルギー
改善に、よいそうです。

このレシピの生い立ち

北陸旅行で、美味しい吟醸酒粕を購入!酒店でのアイスがおいしくて、味を計算して作りました。美味しいお好みバニラアイスでどうぞ^^
レシピID : 1850026 公開日 : 12/06/14 更新日 : 12/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Meineküche
酒粕がチーズみたいで美味!定番決定!今度は自家製アイスで作成♪

次回自家製アイス^^最高に美味しそうですね! 有難う

初れぽ
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優衣の食卓
マッコリ、バニラを作りますが、酒粕、豆乳、バニラ!最高☆美味しい

この、美味しさを、わかってくださり嬉しいわ\(^o^)/