*ジャガバーグ*
Description
子供も大人も大好きなハンバーグの中にジャガイモがコロンと入っているよ♪ホクホクジューシーなジャガボール!
材料
(2人分)
小2個
1/2個
200g
●マヨネーズ
小さじ2
塩コショウ
適量
適量
コンソメ
小さじ1/2
○ケチャップ
適量
○中農ソース
適量
油
適量
作り方
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1
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熱したフライパンに油をしいて玉ねぎを炒め●と合わせて良く練り混ぜる。
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2
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ジャガイモに塩コショウをふり、1の半分の量で丸く包む。(2個出来る)
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3
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2を深めのフライパンに並べてハンバーグが半分かくれる位の水とコンソメを入れ、蓋をして蒸し焼きにする。
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4
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火がとおったらお皿に盛り、○をかけて出来上がり!
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コツ・ポイント
蒸し焼きだとふっくらしますが、オーブンで焼いてもOKです!
このレシピの生い立ち
かわったハンバーグが食べたかったので作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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