褒められ♡マーブルレアチーズ♬の画像

Description

ダノンビオ2層仕立てのソースの部分を使えば、マーブル模様は簡単です^^
我が家では家族から好評でした♡

材料 (15㎝底のとれる丸型)

砂糖
40g
ダノンビオ 2層仕立て
1個
120ml
ボトム
ビスケット
50g
30g

作り方

  1. 1

    クリームチーズは室温に戻しておく。

  2. 2

    ボトムを作ります。ビスケットをボールに入れ、めん棒などで細かく砕く。

  3. 3

    マーガリンをレンジ(500w)で40秒ほど加熱し、それを1に加えなじませ、型の底に入れ敷き詰める。

  4. 4

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    クリームチーズをボールに入れ、よく練ります。そこに砂糖を入れ、更によく混ぜる。

  5. 5

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    ダノンビオ2層仕立てをソースとヨーグルトに分け、ヨーグルトはボールの中に入れ、混ぜる。
    ヨーグルト(無糖)も加え混ぜる。

  6. 6

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    鍋に生クリームを入れ、ゼラチンを振り入れる。
    弱火でゼラチンを煮溶かします。

  7. 7

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    それを5のボールに加え混ぜる。
    3の型に流し込む。

  8. 8

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    取り分けていたソースの部分を生地の上に、スプーンでそっとのせる。お好みの模様を作って下さいね。

  9. 9

    冷蔵庫で3~4時間しっかり冷やせば出来上がり!!

  10. 10

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    *マーブル模様は今回、フォークでひっかくようにして色んな方向にソースを伸ばしました。
    お好きな模様を作って下さいね♡

コツ・ポイント

ケーキのボトムはポテトマッシャーで押すと、ギュッと詰まって上手くいきます^^

ダノンビオ 2層仕立てをソースとヨーグルトの部分に分ける時は、少々混ざってもOKです♪

このレシピの生い立ち

以前マーブルケーキを作った時は失敗したのですが、ダノンビオ 2層仕立てのソースを使えば上手く出来るのではと思い作ってみました♫
レシピID : 1850430 公開日 : 13/04/01 更新日 : 13/04/07

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初れぽ
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2―3
模様がオカシな事になりましたが(笑)美味しかったです!

初れぽ嬉しいです^^ありがとうございます♪