茹でるだけ!きのこサラダ
Description
ヘルシーで簡単♪
簡単すぎて料理なのか不安だけど!
簡単すぎて料理なのか不安だけど!
材料
(約4人分)
作り方
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1
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しいたけ、えのき、まいたけの食べられないところを切る。しいたけは小さく切る。マッシュルームは水を切っておく。
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2
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お湯を沸かしてしいたけ、えのき、まいたけを入れて茹でる。最後の方にマッシュルームを入れて茹で、ざるに開けて水で冷やす。
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3
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皿に盛り付け、ポン酢を好きな分だけかける。
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コツ・ポイント
マッシュルームはあんまり湯でないほうがおいしい♪
このレシピの生い立ち
きのこが食べたくなったときのマイブームがポン酢だったから!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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