ほうれん草とえのき茸の七味ナムル
AImyme
作り方
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1
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ほうれん草を固めに茹で２ｃｍ幅に切っておく。
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2
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ほうれん草を取り出したら、次にえのき茸を３０秒ほど茹で同じく２ｃｍ幅に切っておく。
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3
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えのき茸を取り出したら、もやしを同じく３０秒程茹でる。
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4
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●の調味料を混ぜておく。
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5
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１・２・３の材料の水気を再度しっかり切り、４の合わせ調味料を入れます。
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6
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最後にしらす干しを入れ混ぜ合わせたら、お皿に盛り少し白ゴマをふって出来上がりデス。
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コツ・ポイント
しっかり水気をきること。
このレシピの生い立ち
いつもの合わせ調味料に七味唐辛子を入れるだけで全然違うものになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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