完熟トマトのカプレーゼ風

トマトをスライスする。串切りでも輪切りでも良い。器に並べる。

その上から賽の目に切ったクリームチーズを載せ、べんりで酢とオリーブオイルをまわしかける。

器ごと軽くまわしてトマトと酢を馴染ませて、バジルを3枚散らしクレイジーソルトを振る。