パンケーキミックス クイックマフィン
作り方
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1
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オーブンを200度に予熱しておく。
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2
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ミックスとBP以外を上から順にボウルでよく混ぜ合わせる。
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3
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ミックス、BPを加え、粉っぽさがなくなる程度に混ぜる。
混ぜすぎないでください!
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4
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油を塗ったマフィン型かカップに生地を2/3流し込む。
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5
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予熱したオーブンで15分~20分焼き、竹串に何も付かなければ完成!
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6
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激甘党ヌテラ中毒者なら♥ レシピID :1846487
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7
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クリームチーズフロスティング
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コツ・ポイント
途中焦げそうならアルミホイルでカヴァーしてください。食感は良いですが、やっぱりPCMやHMなお味です。
このレシピの生い立ち
マフィンは目分量で作れると信じています。