お弁当にもおかずにも!簡単すぎ豚キムチ

お弁当にもおかずにも!簡単すぎ豚キムチの画像

Description

少ない材料と、(あれば)余りがちなブロッコリーの茎で!調味料も超手抜き!でも美味しい。※写真変更しました

材料

適量(弁当なら1〜2切れでOK)
適量
青梗菜、ピーマン、玉ねぎなどの野菜
適量ずつ
焼肉のタレ
適量

作り方

  1. 1

    ごま油(分量外)をフライパンにひき加熱し、豚肉、キムチ、適当な大きさに切った野菜、ブロッコリーの茎を炒める

  2. 2

    焼肉のタレをだーっとかけてブロッコリーの茎に火が通るようしっかり炒め、最後にごまなどをふって完成

コツ・ポイント

キムチを最後に入れる人が多いようですが、最初に入れて一緒に炒める方が旨味が増すようです!野菜とブロッコリーの茎はレンチンで先に火を通しておくとさっさと出来ます☆

このレシピの生い立ち

合わせ調味料を作るのが面倒…冷蔵庫の中にあった焼肉のタレで簡単にしました
レシピID : 1855115 公開日 : 12/06/18 更新日 : 13/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
りえっくす♡
もやしやニラも追加で。ブロッコリーの茎の食感もしっかりあって簡単美味しかったです。
初れぽ
写真
まどか2029
わたしもブロッコリーの茎を♪簡単美味しくできました(●^o^●)

色鮮やか美味しそうなお弁当!レポありがとです♪