お弁当にもおかずにも!簡単すぎ豚キムチ
作り方
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1
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ごま油(分量外)をフライパンにひき加熱し、豚肉、キムチ、適当な大きさに切った野菜、ブロッコリーの茎を炒める
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2
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焼肉のタレをだーっとかけてブロッコリーの茎に火が通るようしっかり炒め、最後にごまなどをふって完成
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コツ・ポイント
キムチを最後に入れる人が多いようですが、最初に入れて一緒に炒める方が旨味が増すようです!野菜とブロッコリーの茎はレンチンで先に火を通しておくとさっさと出来ます☆
このレシピの生い立ち
合わせ調味料を作るのが面倒…冷蔵庫の中にあった焼肉のタレで簡単にしました