人参ペーストinなマンゴースムージー

人参ペーストinなマンゴースムージーの画像

Description

人参をやわらかく煮て、ブレンダーでペーストにして冷凍にした物と、冷凍マンゴーに、ストレート林檎ジュースのスムージー!

材料 (4人分)

2分の1カップ
2カップ
ストレート林檎ジュース
1カップ
2分の1カップ
お好みの比率でどうぞ

作り方

  1. 1

    写真

    林檎は旬ではないので、青森のストレートジュースを利用します。
    人参ペーストは薄く作りパリッと割れます!

  2. 2

    写真

    ブレンダーで、攪拌します

  3. 3

    ☆人参は、水と蜂蜜などで柔らかく煮て、ブレンダーでペーストにして、ジップロックに薄く延ばして冷凍!パリッと割れます

コツ・ポイント

生人参より熱を通した方が栄養価が高くなるということで、冷凍ストックしてます。マンゴーの比率を多くして美味しいスムージーです。カロテンパワー炸裂で~す!☆冷凍フルーツは少し解凍しておくと利用しやすいですよ^^

このレシピの生い立ち

家族の健康を考えてなるべく新鮮フルーツを頂くようにしていますが、スムージー作りが楽しくて、今日は人参ペーストを作ったので入れてみました。朝勝ちスムージーです。
レシピID : 1855574 公開日 : 12/06/19 更新日 : 12/06/19

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あやかんぱり
おいしかったです!

作ってくださり、うれしいわ(^-^)