簡単すぎるほうれん草おひたし
作り方
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ほうれん草を沸騰したお湯で15秒茹で水で冷やして絞る。
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2
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食べやすい大きさに刻んだほうれん草とその他の材料を混ぜるだけ。
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コツ・ポイント
コツはないです。しらす干しの量で醤油を調節してください。
このレシピの生い立ち
化学調味料や顆粒だしが苦手、でもおひたしのためにだしを取るのは面倒、ということで混ぜるだけでうまみたっぷりおひたしが完成しました。
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ほうれん草を沸騰したお湯で15秒茹で水で冷やして絞る。
食べやすい大きさに刻んだほうれん草とその他の材料を混ぜるだけ。