簡単♡絶品カツ丼ヾ(*´∀`*)ノの画像

Description

卵トロトロ、お肉はジューシー٩(๛ ˘ ³˘)۶♥美味しすぎてやみつきになる味です!

材料 (1人分)

カツ(チキンカツでも可)
1枚
1人分
1~2個
☆しょうゆ
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆砂糖
小さじ1.5
☆だしの素
小さじ0.5
お湯(つゆが足りない場合)
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして、☆全部と玉ねぎをフライパンの中にいれて火をとおす。

  2. 2

    ご飯を温めて、お皿につぐ。

  3. 3

    卵をわり、少しきる程度にまぜる。この時、混ぜすぎてはならない。

  4. 4

    フライパンがブクブクなりはじめたら、その中にちょうどいい大きさにきったカツ入れ、卵をいれる。

  5. 5

    フライパンにふたをして、卵が半熟になるまでゆする。

  6. 6

    後は、ご飯の上にもりつけて完成(^q^)

コツ・ポイント

卵の混ぜすぎ、火の通しすぎには注意!!やりすぎるとポロポロになったりしてしまいます(。>_<。)

このレシピの生い立ち

お腹がへったときに、簡単にできると言ったらこれ!カツは作ってもいいし、市販でもOK\(^-^)/
レシピID : 1855990 公開日 : 12/06/19 更新日 : 12/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
KAORU4649
美味しくいただきました。
写真
やぶsan
お手軽♪

簡単が一番☆彡とても美味しそうですd(@^∇゚)/

写真
よじゃちんぐ
お弁当に…。しっかりとした味付けで、うまー^^♪

美味しそう♡お弁当も豪華になりますね(@^^@)♪

写真
11m_m08
簡単でおいしく出来ました♡

とても美味しそう♡また作ってみてください♡