私流＊蒸しパン

卵黄に砂糖の半量を加えてよく混ぜ、卵白は角が立つまで泡立てて残りの砂糖を加えてから卵黄を混ぜる。

１．に上新粉をさっくり混ぜてから干しぶどうを混ぜる。

小さめの紙の型に流し強火で7分蒸す。