アレンジ多彩♪【きのこの甘酢漬け】
ぐびぐびぷは～
作り方
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1
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きのこは根元を切り落としてバラバラにし、適当な長さに切っておく。
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2
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鍋に●を入れて一煮立ちしたら唐辛子とキノコを全部投入♪混ぜながら煮て再び煮立ったら火を止めて瓶に入れて冷ます。
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3
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冷めたら冷蔵庫で保存を♪
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コツ・ポイント
他のキノコを入れても出来ます♪そのまま食べたり、お豆腐に乗せたり、パスタやサラダにも…と色々使えます✿半月は保存できます(それ以上はなくなってしまうので試したことがありません)
このレシピの生い立ち
たくさん買ったキノコを使いたくて♬
ぐびぐびぷは～
