小松菜とカニカマのクリームコロッケ風

小松菜とカニカマのクリームコロッケ風の画像

Description

揚げない、ホワイトソースも作らないだから特別おいしいわけじゃない

材料 (4人分)

0.5束
5本
クリームシチューの素
1~2かけ
100~150
適量
パン粉(衣用)
適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモはチンで蒸しておいてください
    小松菜は湯がいてみじん切りにカニカマも好きな大きさに

  2. 2

    牛乳をフライパンで温めて、シチューの素をとき、その中ででジャガイモを崩して入れ

  3. 3

    カニカマ、小松菜を入れて混ぜる
    かたさは牛乳で調節しながら好みの硬さになれば、少し冷めたら冷蔵庫に入れて冷やす

  4. 4

    好きな形にして、小麦粉を水で溶きからませパン粉を付けてフライパンで揚げ焼きに(油で揚げてももちろんおいしいです)

コツ・ポイント

油が少ないと写真のようになります(笑)

コーンやチーズも入れたらおいしいですよー
オーロラソースがおいしい(マヨ、ケチャ1:1砂糖、レモン汁少々)

このレシピの生い立ち

クリームコロッケは苦手なんでいつもこれです
子供に小松菜を食べさせたいなーとおもい結果兄△弟(ソースを鬼かけで)○
レシピID : 1857090 公開日 : 12/06/20 更新日 : 12/06/20

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