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フライパン一つで簡単♪夏野菜丼

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Description

おうちにある野菜で簡単な野菜丼を作れないかと思い、つくってみました！フライパン一つでできちゃいます。ぜひおためしあれ。

材料 （1人分）

卵
１個
■ お好きな野菜
たまねぎ　
四分の一
トマト
四分の一
きゅうり
半分
■ 調味料
★しょうゆ
大１
★みりん
大１
★塩コショウ
適量
☆バジル
適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油をしいて目玉焼きをつくります。焼けたら、ほかほかごはんの上にのっけます。

  2. 2

    フライパンにたまねぎ・トマトを細かく切ったものをいれ、中火で炒めます。

  3. 3

    たまねぎが半透明になったら、★の調味料を加えます。

  4. 4

    調味料に少し火を通したら、火を止めて、みじんぎりしたきゅうりをいれて絡めます。

  5. 5

    最後にお好みでバジルをかけて終了！

コツ・ポイント

お好きな野菜で試してみてください！にんにくをいれてみてもおいしかったです♪

このレシピの生い立ち

学校から帰ってきて、時間がなかったので、おうちにあるものを簡単に…とおもってためしに作ってみました。とてもおいしいです！
レシピID : 1857693 公開日 : 12/06/20 更新日 : 12/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年2月28日
初れぽ
写真
スタイリッシュママ
椎茸も♫簡単さっぱり美味しいヘルシー丼☆ごちそう様(*^_^*)

きゃー！綺麗♥︎素敵に作っていただき嬉しいです♪

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( )
和宮鈴奈
フライパン一つで簡単♪夏野菜丼
by 和宮鈴奈