簡単☆焼き鯵の酢漬け
あおくろっこりー
作り方
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1
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下処理をした鯵の両面に切れ目を入れてしっかり焼きます。
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2
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バットに※の材料を入れて合わせ酢を作っておきます。
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3
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鯵が焼けたら２に入れてしばらく味をなじませます。両面に味がなじむようたまにひっくり返すか合わせ酢をかけてくださいね☆
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コツ・ポイント
鯵を焼く前に塩は振らないでそのまま焼いてください。
暑くなってくるこれからの季節にオススメです（＾３＾）
暑くなってくるこれからの季節にオススメです（＾３＾）
このレシピの生い立ち
鯵の旬の時期になると無性に食べたくなる一品。。。
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あおくろっこりー
