お豆腐カルボナ−ラ

スパゲティを塩（分量外）を入れた湯で茹でる。その間に絹豆腐は裏ごしし、ベーコンは切っておく。

絹豆腐とベーコンと共にパスタの茹で汁を入れたフライパンで炒る。フツフツしてきたらとろけるチーズを入れ味付けする。

２を火から下ろし、割りほぐした卵を入れよく混ぜ、再度火にかけフツフツするまでよく混ぜる。