簡単すぎる?!さくさくクッキー!
作り方
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1
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オーブン予熱180℃15分。
ボウルにサラダ油・砂糖を計り入れ、混ぜる。
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2
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卵を割りいれ混ぜる。
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3
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片栗粉・薄力粉ざっと混ぜたものをドバッと入れ混ぜる。
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4
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セサミ&チョコ
作るときは
だいたいでいいので、生地を半分に分け、ゴマを混ぜた生地と粗く刻んだチョコを混ぜた生地を作る。
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5
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生地を手で丸めてつぶし、天板に並べる。
オーブンで180℃15分焼く。
焼き色が足りなければ延長!
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6
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出来上がり♪
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7
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ブログで日々のお料理載せています
(・∀・)http://ameblo.jp/piglet-style/
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コツ・ポイント
コツはありません…粉もふるわないし、ただ混ぜるだけだから…
バターがあれば、やはり風味がいいと思います♪サラダ油で作るときは、プレーンもそれはそれで美味しく頂けますが、チョコやゴマなど風味のあるものを合わせるとググっと!美味しくなりますよ!
バターがあれば、やはり風味がいいと思います♪サラダ油で作るときは、プレーンもそれはそれで美味しく頂けますが、チョコやゴマなど風味のあるものを合わせるとググっと!美味しくなりますよ!
このレシピの生い立ち
溶かしバターでもクッキーができると知ったのですが。。。何せバターがなかった・・・
で、サラダ油!でためしに作ってみたのです。
アーモンドパウダーやコーンスターチのようなものもないので、気持ち片栗粉を入れてみたら、簡単で美味しかった♪
で、サラダ油!でためしに作ってみたのです。
アーモンドパウダーやコーンスターチのようなものもないので、気持ち片栗粉を入れてみたら、簡単で美味しかった♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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