簡単!いんげんの明太クリームチーズ合え

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Description

ビール、日本酒、焼酎、ワイン、なんでも合う、美味しいおつまみです。夕飯にもう一品欲しい時にも簡単に作れます♪

材料 (2人分)

10~15本
大さじ2
明太子
大さじ1
EXバージンオリーブオイル
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    明太子は袋からこそげ出し、クリームチーズ、オリーブオイルと合わせて混ぜ合わせておく。

  2. 2

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    いんげんをお好みの固さに茹で、水に取らずに粗熱を取り、適当な大きさに切る。

  3. 3

    写真

    器にこんもりと盛り付けたら、出来上がり~♪

コツ・ポイント

いんげんがまだ温かいうちに混ぜると、クリームチーズとの馴染みが良いです。
お野菜はブロッコリー、アスパラ、オクラ、じゃがいも、ごぼう、と色々なものに合います。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあった食材で美味しいおつまみが作りたくて、成功!
レシピID : 1859127 公開日 : 12/06/21 更新日 : 12/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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mmpp
息子のお弁当の一品になりました♪味&色合いGOOD!!でした☆

お弁当ですか!いいですね。今度私も入れてみます♪初れぽ感謝!