カゴメ基本のトマトソースでオムライス

カゴメ基本のトマトソースでオムライスの画像

Description

カゴメ基本のトマトソース缶が残っていたのでオムライスににしました。ウインナーソーセージとも良く合い美味しいです!

材料 (2人分)

温かいご飯(好きな量で)
2人分
温めるお湯
適量
カゴメ基本のトマトソース
大さじ2
塩、こしょう
各少々
オリーブ油
適量
2個
トマトソース
☆カゴメ基本のトマトソース
残った分量
☆ケチャップ
大さじ1
☆ウスターソース
小さじ2
☆濃口醤油
小さじ2
☆塩、こしょう
各少々

作り方

  1. 1

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    今回の材料です。

  2. 2

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    ウインナーソーセージに斜めに切れ目を入れます。フライパンにお湯を沸かしソーセージを温めます。

  3. 3

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    ソーセージが温まったら皿に取り出します。

  4. 4

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    フライパンを綺麗にして、基本のトマトソースを温めます。
    (ここでは基本ソースをそのまま使います)

  5. 5

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    4が温まったらご飯を加え全体にソマトソースを絡めます。

  6. 6

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    5でトマトソースが絡んだら皿に盛り付けます。後で卵焼きを乗せるので、乗せやすい形ににします。

  7. 7

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    卵を器に割り入れ混ぜ合わせます。

  8. 8

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    フライパンを中火で加熱し7で溶いた卵液を入れ卵焼きを作ります。

  9. 9

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    8で卵が好みの硬さになったら、6トマトソースご飯の上にのせます。

  10. 10

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    フライパンを綺麗にしてから、火をつけずに、☆を合わせてトマトソースを作ります。味が決まったら弱火で加熱します。

  11. 11

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    10が温まったら、塩・胡椒で味を調整します。
    トマトソースの完成です。

  12. 12

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    9の卵焼きの上にウインナーソーセージを飾ります。

  13. 13

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    12に11のトマトソースをかけオムライスの完成です。

コツ・ポイント

5でご飯とトマトソースを混ぜ合わせる時は、カゴメ基本のトマトソースをそのまま使って炒め、10でトマトソースを作るときに好みの味に仕上げます。
卵焼きは中火(弱)でフライパンを温め、玉子液を流し込み全体に広がったら蓋をし蒸し焼きで焦げません。

このレシピの生い立ち

カゴメ基本のトマトソースが半分残っていたのでオムライスにしました。
レシピID : 1859452 公開日 : 12/06/22 更新日 : 12/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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550721
一人の手抜きランチに簡単でした! ソーセージ無いのでレタスで。

550721様 ランチにオムライスを作って頂き嬉しいです♪