超簡単!ジュースdeマンゴープリン風♪
Description
お子様でも簡単に出来るジュースを使ったマンゴープリンもどきです。サッパリしていて暑い時期にはとても美味しく頂けます♪
材料
(6個分(プリン型)くらい)
作り方
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1
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ゼラチンは水でふやかしレンジ500wで30秒位チンして溶かす。
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2
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ゼラチン以外の材料を鍋に入れ温めて良く混ぜる。指を入れて触れる位の温度(60度くらいかな)にする。暖まったら火を消す。
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3
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②に①を入れ良く溶かしながら混ぜる。
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4
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器に茶漉で漉しながら流し入れ、冷蔵庫で2時間~冷やし固めたら完成です♪
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5
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生クリーム、ミント等をお好みでトッピングして召し上がれ♪
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6
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使用したジュースです。マンゴー以外のフルーツも入っています。お好きなマンゴージュースで作って下さいね。
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コツ・ポイント
ジュースに因って甘さが違うのではちみつの分量は調整して下さいね。
このレシピの生い立ち
マンゴーは少しお高いので、ジュースで簡単に作れるデザートを考えました。