なすと豚バラ肉の中華風みそ炒め
あっこママ☆
作り方
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1
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●印の調味料を合わせてよく混ぜておく
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2
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豚バラ肉を炒めてじっくり脂を出す
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3
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なすも加えて炒める
できるだけ余分な油は足さずにふたをして蒸しながら炒め、時々混ぜてしんなりさせる
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4
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１の合わせ調味料を入れて混ぜ合わせる
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5
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ニラも加えて余熱で火を通す
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
なすが余っていたので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
あっこママ☆
