かわいい果実酒★枇杷酒

渋みが出るので、レモンは２ヶ月後に取り出し、濁り防止のため、枇杷も１年後には取り出します。３か月以降が飲み頃。１年ぐらい熟成させるとより風味豊かです。甘さ控えめなので、甘いのが好きな方は、氷砂糖300～400ｇでお試しください。

枇杷を沢山いただいたので、贅沢に果実酒にしてみました。枇杷のエキスたっぷりで風味豊かなお酒が楽しめます。