ブロッコリーとウインナーのオーロラソース
作り方
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1
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ブロッコリーは食べやすい大きさに小分け。ウインナーは斜め切り。ベビーチーズは5mm角くらいにカット。
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2
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フライパンを中火にかけ▲を入れふたをして約2分加熱。
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3
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ふたを開けブロッコリーが綺麗なグリーンになっていればOK。◎を加え水分を飛ばしながら軽く炒める。
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4
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お皿に盛り付けたら出来上がり。
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コツ・ポイント
2で水分が完全になくなってしまったら、3で少し追加し味を全体になじませるようにしてください。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに作りました。