活力鍋でコーンスープ
作り方
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1
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活力鍋(圧力鍋)に水200cc・タマネギ・冷凍コーンを入れてフタをする。赤いオモリで火を付ける。
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2
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オモリが揺れたら火を止める。
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3
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ピンが下がったら全部ミキサーに移してクリーム状にする。
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4
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鍋に移して火を付ける(中火)
水200cc(好きな量でok)とコンソメと塩麹を入れてまぜまぜ。
焦がさないように。
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5
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他に、人参・カボチャ(皮はお好み)・じゃがいも・ブロッコリーの芯(皮は取って)なんかもいいです。
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
野菜が余っていたらスープは全部これ。
ほぼノンオイルで美味しいよ(^ ^)
ほぼノンオイルで美味しいよ(^ ^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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