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ガス代半分 スパゲティ

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Description

省エネで節約！
先月よりもガス使用量を減らしてニヤリ

材料 （一人分）

スパゲティ
約８０g
お好みのパスタソース
一人前

作り方

  1. 1

    小さめの鍋で湯を沸かす
    パッケージの表示通りにタイマーをセット

  2. 2

    沸騰した湯に塩を加えて、半分の長さに折ったスパゲティを入れる

    ※茹で時間 ９分のスパゲティの場合

  3. 3

    約３分 ぐらぐらゆがく

  4. 4

    火を止めて、そのまま３～４分放置

  5. 5

    再度、火をつけて沸騰させる
    ３０秒ほど ぐらぐら

  6. 6

    火を止めて、タイマーが鳴るまで放置
    茹で加減を確認して、ザルにあげる
    もう一息なら、もう少し放置

  7. 7

    写真

    ～⑥の間にパスタソースを準備しておく
    今日はミートソースにざく切りトマトを追加

  8. 8

    ※茹で時間が違う麺も同様に真ん中あたり余熱調理にしても美味しく茹であがる

コツ・ポイント

加熱中も余熱調理中も
麺がくっつかないよう、普通に茹でる時と同様にかき混ぜる

このレシピの生い立ち

余熱でも茹でられるかも…？
真ん中で火を止めても十分 美味しく茹であげられました
レシピID : 1862108 公開日 : 12/06/24 更新日 : 12/07/14

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まめ＠しゅふ
ガス代半分 スパゲティ
by まめ＠しゅふ