スロークッカーで簡単!肉料理
Description
スロークッカーに入れて待つだけ!
簡単なのにかなりおいしい!!おすすめ!!
余った汁はグレイビーにも変身☆
簡単なのにかなりおいしい!!おすすめ!!
余った汁はグレイビーにも変身☆
材料
(約10人分)
牛肉のかたまり(大きめ)
約800g
大2コ
バーベキューソース
1ボトル
ケイジャン シーズニング
大さじ1
タバスコ
大さじ1
ガーリックパウダー
大さじ1
塩
適量
作り方
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1
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牛肉にケイジャンシーズニングをすりつける。玉ねぎはみじん切り。
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2
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スロークッカーに玉ねぎ、牛肉、トマト缶、バーベキューソース(2/3)、ガーリックパウダー、タバスコの順に入れる。
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3
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スロークッカーはLowで7-8時間、置く。
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4
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8時間後。。。お肉は柔らくなるので、いったんお肉だけを別の大きい容器に移す。
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5
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2本のフォークを使って別の容器に移したお肉を裂く(バラバラにする)
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6
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肉をバラバラにしたらスローカーにお肉を戻し残りのバーベキューソースを入れ、約一時間Lowで置く。
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7
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一時間後、塩で味を調えて完成!!
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8
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バーガーに挟んでももOK!
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9
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イエローライスと一緒に食べてもOK!
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コツ・ポイント
特にコツなんてありません!スロークッカーに入れて待つだけ!簡単でめちゃウマ!!
このレシピの生い立ち
テレビでやってたのを自分なりにアレンジしました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)