バタリー パウンド ケーキの画像

Description

きめ細かく、しっとり。簡単レシピ&シンプル材料でこんなにおいしく出来ちゃった!!ラム酒バージョンはかなり大人の味に。

材料 (22cm丸型)

バター(マーガリン)
250g
砂糖
200g
3個
バニラオイル
10滴
大2

作り方

  1. 1

    室温でやわらかくしたバターに砂糖を加えハンドミキサーで混ぜる。

  2. 2

    白くふんわりなったら卵を1個ずつ入れ、その都度混ぜる。バニラを加える。

  3. 3

    薄力粉・BPを入れ低速で混ぜる。混ぜすぎないよう、粉がボウルの周りに残るくらいでストップ。牛乳を加え混ぜる。

  4. 4

    型に入れ170℃で50分焼いて完成。

  5. 5

    写真

    【ラム酒バージョン】高級感あふれる大人のケーキに!!

コツ・ポイント

※【ラム酒バージョン】バニラ・牛乳の代わりにラム酒を大3。焼きあがったらハケで表面にラム酒をコーティングして。お好みでラムレーズンを加えるとさらにおいしさアップ!
※パウンド型の場合は材料を半量にするか、同量なら2個作れるかな♪

このレシピの生い立ち

アメリカのレシピ。粉のふるいもなし、卵もそのまま投入、全部ハンドミキサーでやっちゃうとこがアメリカらしい。なのに、なんでこんなにおいしいの・・・
レシピID : 1862995 公開日 : 12/06/26 更新日 : 12/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ののびのんちゃん
食べかけですみません(笑)おいしかったです!