ザクザク！塩キャベツ

とにかくキャベツはざく切りに。

ビニール袋にキャベツを入れ、ごま油と塩をかけ入れ、5～6回もみます。

ちょっとしんなりしたら皿にうつし、白ゴマをふればできあがり。