フレンチトースト
Description
牛乳多めで、ふわっふっわに出来ました♪
材料
(1人分)
1/2本
バター
適量
はちみつ
たっぷり
■
卵液
1コ
120cc
・バニラエッセンス
適量
・砂糖(グラニュー糖)
大さじ1
☆粉砂糖又は顆粒状糖(ヨーグルトについてくるやつ)
適量
作り方
-
-
1
-
フランスパンを輪切りにして、さらに半月状に切る
-
-
-
2
-
卵液をつくり、①を漬け込む (グラニュー糖はすぐ溶けるのでよい)
-
-
-
3
-
フライパンにバターを溶かし、②をこんがり焼く。(牛乳多めなので、ふわふわです)
-
-
-
4
-
お皿に盛り付けして、はちみつをたっぷりかけ、仕上げに☆をかける。
-
コツ・ポイント
家にあるもので、さっと作れます。
メープルシローップではなくはちみつがポイントです♪
メープルシローップではなくはちみつがポイントです♪
このレシピの生い立ち
こんがり焼くと硬くなりがちなパンをふわふわにしたくて。