レシピを書く
つくれぽを書く
携帯に送る
簡単リンク■ご飯にぴったり♪豚ばら肉の黒酢照り煮■
材料
（2人分）
【豚バラブロック】
300g
【玉ねぎ】
1/2個
【★水】
200ｍｌ
【★酒・醤油・砂糖・黒酢】
各 大匙3
作り方
-
1
-
豚ばら肉は５ｍｍ幅くらいに切ります。
玉ねぎはくし切りにします。
-
2
-
フライパンに油を引かず、豚ばら肉を焼きます。
片面に焼き色が豚肉から出た脂を拭き取り、ついたら玉ねぎを加えて炒めます。
-
3
-
★を加え混ぜながら中火で煮込みます。
-
4
-
汁気が煮詰まって照りととろみが出たら完成です。
-
5
-
器に盛ってお好みで青ネギを散らしてどうぞ。
コツ・ポイント
※黒酢をバルサミコ酢に変えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
豚ばら肉を買ったので作りました。
レシピID : 1864499
公開日 : 12/07/26
更新日 : 13/06/21
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
21/02/06
20/08/25
20/05/07
17/02/11
お味に喜んでもらえてとても嬉しいです。是非また作ってみてね♪