■ご飯にぴったり♪豚ばら肉の黒酢照り煮■

■ご飯にぴったり♪豚ばら肉の黒酢照り煮■
★2013年6月21日話題入り★
黒酢を使ったさっぱり、こってりご飯にも合うおかずです。

材料 (2人分)

【豚バラブロック】
300g
【玉ねぎ】
1/2個
【★水】
200ml
【★酒・醤油・砂糖・黒酢】
各 大匙3

1

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豚ばら肉は5mm幅くらいに切ります。
玉ねぎはくし切りにします。

2

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フライパンに油を引かず、豚ばら肉を焼きます。
片面に焼き色が豚肉から出た脂を拭き取り、ついたら玉ねぎを加えて炒めます。

3

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★を加え混ぜながら中火で煮込みます。

4

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汁気が煮詰まって照りととろみが出たら完成です。

5

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器に盛ってお好みで青ネギを散らしてどうぞ。

コツ・ポイント

※黒酢をバルサミコ酢に変えても美味しいです。

このレシピの生い立ち

豚ばら肉を買ったので作りました。
レシピID : 1864499 公開日 : 12/07/26 更新日 : 13/06/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

52 (49人)

17/01/12

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スペアリブで。さっぱり食べられてめっちゃ美味しかったです!

ばたみそーぱん☆

お味に喜んでもらえてとても嬉しいです!是非また作ってみてね❤

16/03/11

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美味しくてご飯が進みますね。黒酢好きなのでレシピ増えて嬉しいです

紅茶とチーズケーキ

お味に喜んでもらえてとても嬉しいです!ご飯にぴったりだよね❤

15/11/12

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これが作りたくて黒酢買いました♪はまります!!!

ぷーちょす

そういって頂けると本当に嬉しいです!今日もレポありがとね❤

15/10/05

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こってりでご飯が進みました!

abeman

お味に喜んでもらえてとても嬉しいです!ご飯にぴったりだよね❤

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