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簡単リンク■ご飯にぴったり♪豚ばら肉の黒酢照り煮■
★2013年6月21日話題入り★
黒酢を使ったさっぱり、こってりご飯にも合うおかずです。
黒酢を使ったさっぱり、こってりご飯にも合うおかずです。
材料
（2人分）
【豚バラブロック】
300g
【玉ねぎ】
1/2個
【★水】
200ｍｌ
【★酒・醤油・砂糖・黒酢】
各 大匙3
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1
-
豚ばら肉は５ｍｍ幅くらいに切ります。
玉ねぎはくし切りにします。
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2
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フライパンに油を引かず、豚ばら肉を焼きます。
片面に焼き色が豚肉から出た脂を拭き取り、ついたら玉ねぎを加えて炒めます。
-
3
-
★を加え混ぜながら中火で煮込みます。
-
4
-
汁気が煮詰まって照りととろみが出たら完成です。
-
5
-
器に盛ってお好みで青ネギを散らしてどうぞ。
コツ・ポイント
※黒酢をバルサミコ酢に変えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
豚ばら肉を買ったので作りました。
レシピID : 1864499
公開日 : 12/07/26
更新日 : 13/06/21
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
17/01/12
お味に喜んでもらえてとても嬉しいです！是非また作ってみてね❤
16/03/11
お味に喜んでもらえてとても嬉しいです！ご飯にぴったりだよね❤
15/11/12
そういって頂けると本当に嬉しいです！今日もレポありがとね❤
15/10/05
お味に喜んでもらえてとても嬉しいです！ご飯にぴったりだよね❤